Pierre Augé : « Ne pas gaspiller développe la créativité » – Cuisine anti gaspi !

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Ce n'est pas lié au confinement, mais je suis certain que le confinement vous amène à revoir votre manière de consommer pour éviter de gaspiller. Je ne parle même pas des découvertes faites dans les placards. Voici un article très intéressant sur la cuisine anti gaspi avec Pierre Augé, que vous avez peut-être découvert grâce à l'émission Top Chef.

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