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Dine News #98

by Dine

 

Slow

slowness.com

一个让人心境瞬间沉静下来的网站。Slow 不仅是一个理念和一种生活方式,更是一个由一群人打造出来的可以去触摸、体验和消费的环境。本质上 Slow 是一系列践行着慢节奏和再生农业的酒店,旨在成为培养艺术、农作物和内心花园的空间。

序言 里的这段话特别让人动容:Slow 违背着常规,拥抱不完美的、奇怪的和本土的东西。不是最漂亮的苹果,而是最美味的苹果,未被改变的苹果,能使树枝弯曲的苹果。

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